蒸留日より3ヶ月以内か10年後が飲み頃。旨み成分を残した無濾過製法なので低温だと美しい水色の沈殿物が発生する。そんなところも人気のひとつ。驚きの美味しさで、お勧めの逸品。蒸留年月日&シリアル番号入り。 |
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この泡盛も希少品。古酒なだけに名ばかりの幻と違い、本当に美味。現在は生産していないため、古酒は本当に幻の泡盛。ネットで出てきたら、10万円でも安いと言える究極の幻の泡盛!ちなみに新酒タイプの泡盛は簡単に手に入る。 |
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幻の泡盛として代表される、日本最南端の島で作られる泡盛。生産数が少ないために入手困難とされている。3合瓶で5000円以上で入手した方は、ハッキリ言って損をしています。 |
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出来が良い泡盛だけを古酒にするという徹底ぶりの泡盛。生産量が少なく、希少品でる。那覇の泡盛ショップが認める幻の泡盛のひとつ。飲んで驚きの美味しさ!お勧めの逸品。
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